Recette Lenôtre

Financiers au miel / Recette Lenôtre

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Ce petit gâteau ainsi nommé en hommage aux financiers de l’Ancien Régime.
A la fois fondants et moelleux, sont très appréciés au goûter.

Traditionnellement, ils sont cuits dans des moules spécifiques, peu profonds et de formes rectangulaires.

La recette:

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